Ricetta del mio *CHEESECAKE * :)

Ed ecco  la ricetta del mio Chessecake, un dolce tipico americano che fa andare in visibilio il mio ragazzo .Non lo faccio spessissimo perchè ha una preparazione  un pò lunga(circa 3 ore) però è davvero ottimo

Per la base

• 200 gr di biscotti Digestive
• 70 gr di burro sciolto
• 1 cucchiaino di cannella
• 1 cucchiaino di zucchero
• 2 pizzichi di sale

Preparazione:  frullare i biscotti. Dopo averli frullati unire il burro fuso, la cannella, il sale e lo zucchero e tenere in frigo per 1 ora.

Per il ripieno

• 600 gr di Philadelphia
• 2 uova intere e 1 tuorlo
• 150 gr di zucchero
• 1 cucchiaio di limone
• 2 pizzichi di sale
• 1 pizzico di cannella

Preparazione: accendere il forno a 150°C, nel frattempo frullare con le fruste le uova,lo zucchero,i 2 pizzichi di sale ,il succo di limone e la Philadelphia e infine  mettete la cannella. Versare il composto sulla base fredda e infornare  per 15 minuti coperto con carta stagnola e 15 minuti senza a temperatura più bassa. Spegnere il forno e lasciare riposare dentro per circa 30 min. Uscire la torta dal forno e farla riposare per altri 10 minuti.

Per la copertura

• 300 gr di panna acida
• 2 cucchiai di zucchero
• 1 bustina di vanillina
  

Preparazione: mescolare la panna acida con lo zucchero e la vanillina, versare il composto sulla torta e infornare per altri 10 min. a 150°C.

Prima di metterla in frigo per 24 ore, farla raffreddare per bene.

Per la copertura io metto la classica panna montata dopo che la torta ha riposato in frigo, ma la ricetta originale prevede la panna acida che potrete trovare all’ipercoop o fare voi stessi, ecco la ricetta….

• 100 gr di mascarpone
• 250 gr di panna liquida
• 2 cucchiai di limone filtrato
  

Preparazione: mescolare la panna con il mascarpone.Aggiungere 2 cucchiai di succo di limone filtrato e mescolare il tutto.Ricoprire il contenitore della panna acida con una pellicola trasparente e farla riposare in frigorifero almeno un’ora prima utilizzarla.

Infine, dopo aver fatto riposare x bene la torta potete guarnirla con ciò che preferite ( frutti di bosco, cioccolato,marmellata…caramello )

Spero sia stata chiara ,un saluto a tutti, ciaooo

BUON CHEESECAKE A TUTTI

Tutto ciò mi ricorda il film Quarto potere di Orson Welles.

“Lei si preoccupa di quello che pensa la gente? Su questo argomento posso illuminarla, io sono un’autorità su come far pensare la gente. Ci sono i giornali per esempio, sono proprietario di molti giornali da New York a San Francisco. “(Kane da Quarto potere)

-Terremoto, ricostruzione perfetta-
finta aquilana in tv, bufera su Forum

Figurante reclutata per raccontare il miracolo del governo. Subito smascherata in rete. “Pagata trecento euro per leggere un copione”. Protesta il Comune

di GIUSEPPE CAPORALE

Marina Villa

L’AQUILA – Mediaset manda in onda una finta terremotata pagata 300 euro. Pagata per leggere un copione scritto dagli autori del programma Forum, condotto da Rita Dalla Chiesa su Canale 5. “L’Aquila è ricostruita”; “Ci sono case con giardini e garage”; “La vita è ricominciata”; chi si lamenta “lo fa per mangiare e dormire gratis”. Per questo “ringraziamo il presidente…” . “Il governo… “, precisa la conduttrice.

Marina Villa, 50 anni, nella trasmissione di venerdì si dichiara “terremotata aquilana e commerciante di abiti da sposa” in separazione dal marito Gualtiero. Ed è lì in tv con il coniuge a discutere della separazione davanti al giudice del tribunale televisivo. Ma è tutto finto: lei non è dell’Aquila, non è commerciante, il vero marito è a casa a Popoli, il paesino abruzzese nel quale la coppia vive: si chiama Antonio Di Prata e con lei gestisce un’agenzia funebre.

L’assessore alla Cultura dell’Aquila, Stefania Pezzopane, ha scritto una lettera a Rita Dalla Chiesa: “Nella sua trasmissione, persone che, mi risulta, non hanno nulla a che vedere con L’Aquila, hanno fatto un quadro distorto e assolutamente non veritiero”. Quando scoppia la polemica anche su Facebook, non è difficile rintracciare Marina. “Ma che vogliono questi aquilani? Ma lo sanno tutti che è una trasmissione finta”. Si dice, la signora Villa, molto sorpresa dalla rabbia dei terremotati:

“Ma che pretendono. Io non c’entro nulla. Ho chiesto di partecipare alla trasmissione e quando gli autori hanno saputo che ero abruzzese, mi hanno chiesto di interpretare quel ruolo. Mi hanno spiegato loro quello che avrei dovuto dire”. Marina racconta di essere stata pagata: “Mi hanno dato 300 euro. Come agli altri attori. Anche Gualtiero, che nella puntata interpretava mio marito, recitava. Lui è un infermiere di Ortona. Hanno scelto un altro abruzzese per via del dialetto”.

Ecco il copione di Marina in tv: “Hanno riaperto tutti l’attività. I giovani stanno tornando”. Durante il terremoto “sembrava la fine del mondo, non riuscivo a capire se era la guerra, la casa girava. Si sono staccati i termosifoni dal muro”. Ora invece è tutto a posto: “Vorrei ringraziare il presidente e il governo perché non ci hanno fatto mancare niente… Tutti hanno le case con i giardini e con i garage, tutti lavorano, le attività stanno riaprendo”. Le fa eco la Dalla Chiesa: “Dovete ringraziare anche Bertolaso che ha fatto un grandissimo lavoro”. E giù applausi. Mentre Marina aggiunge: “Quello volevo pure dire”. “Inizialmente – continua il copione – hanno messo le tendopoli ma subito dopo hanno riconsegnato le case con giardino e garage. Sono rimasti 300-400 che sono ancora negli hotel e gli fa comodo”. “Stanno lì a spese dello Stato: mangiano, bevono e non pagano, pure io ci vorrei andare”. Ma lei non è dell’Aquila, la notte del 6 aprile 2009 era a casa a Popoli. È stata solo finta terremotata a pagamento per un giorno su Mediaset.

-Tratto da Repubblica- http://www.repubblica.it/cronaca/2011/03/28/news/finta_aquilana-14169510/

Prodotti Bio e Cruelty free ,voi ci credete ?? Io ci spero.

Da circa  un anno sono patita  dell’ INCI (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients) ,che sono  gli ingredienti magici che ci propinano nei vari prodotti cosmetici. Tutto è scaturito da una reazione allergica avuta dopo l’uso di una crema da “furto autorizzato” e lì ……si è accesa la lampadina della mia buia scatola cranica. Via sul WeBbbb ad informarci, pensai ! E per fortuna un po’ qua  e là  ho trovato siti ( l’angolo di lola; sai cosa ti spalmi.org  etc..) che ti mettono in guardia sulle ciofeche di prodotti ,talvolta molto costosi appunto , che ci spalmiamo sul viso e sul corpo….parabeni, petrolio  e sequestranti chimici vari , per non parlare dei siliconi  a Go Go. Tutta roba che ti fa venire lo sconcerto solo pronunciandone il nome . Insomma non dovremmo fermarci alla prima facciata del prodotto carina e colorata,  ma dovremmo leggere con molta cura  gli ingredienti …..siiiii proprio quelle scritte sul retro , confinate nell’angolo più remoto della confezione,,,,ma chi lo fa???  Io ci provo e devo dire che ho trovato e continuo a scoprire prodotti che si presentano come   Bio  e soprattutto  cruelty free , come i Provenzali, l’Erbolario, i prodotti coop e pochi altri purtroppo .Volendo possiamo pilotare i nostri acquisti per la nostra buona salute ed evitare i test sugli animali,,,sperando che la loro filosofia BIO sia davvero messa in atto ,ma in fin dei conti non ci resta che credere in qualcosa.

Occhio al coniglio

Uno dei tanti momenti di “Cazzeggio” !?!

Mi chiamo Laura ho 25 anni e vivo nella tanto vulcanosa  Catania.Voglio cimentarmi in un blog di puro *Cazzeggio*, sfoderando ciò a cui sono più  interessata …dai video games,al make-up… ai problemi attuali che ci circondano!?! .Insomma Vero-Sano-Puro Cazzeggio intellettuale  ( nel senso che il tuo intelletto se ne va a ca**o di cane) .  Tra consumismo e noia ti ritrovi a fare il pachiderma davanti a uno schermo 16 pollici (per i più fortunati)  smanettando sull’ odioso amico Facebook o vedendo video utili / demenziali su You tube, che  poi ti rilassano da matti. Parliamo anche delle varie porcate prelibate sul tuo tavolo da PC . SIIIII . sei realizzato e ti dimentichi del folle acquisto di quel Tapis roulant che adesso usi come appendi abiti. Oddio!!!  la mia NORMALE vita non  si limita a tutto ciò, sto esagerando senza dubbio…anche se il tapis roulant si è trasformato davvero in appendi abiti . Non so se  userò mai questo blog  per spiattellarci  le cosine che reputo interessanti ( un po’ mi va però), ma intanto ci scrivo sopra poche righe per battezzarlo.

Ciao a tutti   i pochi che mi leggeranno!!!!

Marco Travaglio – La mantide berluscosa -

CHE DIRE…

Mi raccomando non fate gli stronzi

Domani è il 31 Ottobre ..un giorno a mio avviso tristee.

Come molti sanno sarò la notte di Halloween…

Tanta gente malata si prepara per "Festeggiare"

catturando gatti neri per i riti satanici..una cosa folle..

 Millecinquecento gatti neri spariti ognianno dalle

strade della capitale e di questi 1.500 solo a Roma,

Una contabilità inquietante quella stilata dall’Aidaa

 (Associazione italiana difesa animali e ambiente).Poi vorrei

 far presente una cosa..un mio parere

 personale…questi falliti che fanno sti riti satanici o come cavolo

 li volete chiamare dovrebbero sapere che  se un gatto viene ucciso

 tormenterà le  loro anime per vendetta..il gatto è un compagno

dell’oscurità e del mistero e va rispettato..un essere sinuoso che

con i suoi occhi ti scruta la mente e ti regale emozioni sempre nuove..

.quindi invece di sacrificarli portateveli a casa e giocate al grande stregone

 con i vostri mici…applicando dei riti di affetto e amore…

non fate minchiate sennò vi farò una maledizione non bella.IH IH IH

 

Laura la strega.

Odio l’estate

Odio l’estate perchè non porta nulla di buono.

Odio l’estate per gli incendi che devastano la natura.

Odio l’estate per il caldo che uccide la gente.

Ma soprattutto la Odio perchè gente senza cuore abbandona gli animali

Nelle autostrade e in luoghi sperduti ..lasciati alla morte per passare le vacanze al mare.

A pensarci non odio l’estate…Odio le persone prive di sensibilità.

ALLA FINE lo terrò iooooooo..la  mia famiglia ospiterà un’altra bellissima creatura felina..Grazie musetta grazie della risposta.Oggi ti ho invocata e tu mi hai risposto.grazie sorella miaaa.

Salve gente..ho un gran problema.

Come ho scritto nel precedente intervento da me

c’è una cucciolata di mici ,però uno dei due mici

che formavano la cucciolata non c’è l’ha fatta,è

 sopravvissuto solo il maschio bianco, che ho

 immediatamente portato a casa..Per fortuna

che il micino si è già svezzato,è una creatura

bellissima (ho messo giù la fotina)..MORALE..

cerco disperatamente qualcuno che  lo adotti

 perchè i miei non lo vogliono Dopo la morte

di Musa(la mia amata gatta di 19anni) non

ne vogliono sentire…Gente di tutto il mondo

 io sono di CATANIA ,una maledettissima città

della sicilia .Aiutatemi vi pregooooooooo

 

Sono affetta da gattomania -__-

Li adoroooo troppo,sono esseri speciali e magici..però mi sto ammalando ,Da quando la mia Musetta è morta sto avendo a che fare con troppi gatti  DI ogni tipo..gatti ciechi,mamme gatte con cuccioli che sfrecciano a destra e a sinistra,e soprattutto partoriscono a destra e sinistra(zoccolone).

La mia gatta defunta mi ha proprio lasciato un bel fardello..una semplice VALANGA FELINA.Soffro per loro e farei di tutto per aiutarli ,però ora basta Musetta …poi sto in una città del cavoloooo,dove non esistono  gattili e canili.ah che nerviiii , i miei vicini mi uccideranno a breve….  Quindi musetta se mi stai leggendo ,ti prego basta gatti!!!,ci sto perdendo la salute,capito?!????ohhh (sono fuori di testa)

Miaoooooo

 

L     AA  U   U RRRR   AA
L    A  A U   U R   R A  A
L    AAAA U   U RRRR  AAAA
L    A  A U   U R R   A  A
LLLL A  A  UUU  R  RR A  A